petak, 07. feb 2020, 19:50

Dokumentarni film

Đirovi snovi o sušiju

Američki dokumentarni film iz 2011. godine, na japanskom jeziku, koji prati Điro Onoa, 85-godišnjeg majstora sušija i vlasnika restorana sa tri Mišelinove zvezdice. Sukiyabashi Jiro je suši restoran sa 10 mesta i smešten je u stanici metroa u Tokiju. (Jiro Dreams of Sushi, 2011)

U filmu se pojavljuju i dvojica Đirovih sinova, a obojica su takođe i suši majstori.

Mlađi sin Takaši napustio je Sukyiabashi Jiro kako bi otvorio sličan restoran, a stariji sin Jošikazu, i dalje radi za njega i jednog dana će naslediti očev restoran.

Režija: Dejvid Gelb

broj komentara 0 pošalji komentar